O Carlito é Chef Executivo de Cozinha 👨🏻🍳 do Beer and Pork – Cervejaria 🍻, e Floripa acabou nos conectando de uma forma bem espontânea, em um barzinho. Natural de Lages, apaixonado por arte e gastronomia, o Carlito diz ter crescido do lado da churrasqueira 🍖.
Alguns sites de gastronomia estavam interessados em fazer reportagens sobre sua carreira, e foi quando ele ficou interessado em produzir algumas imagens corporativas que pudessem ilustrar sua profissão.
Fui pra cozinha, e coloquei a mão na massa… ou melhor dizendo, na câmera 😅📸.
Além dos retratos de rosto, o mais interessante foi registrar ele cozinhando, e capturar detalhes e características específicas de sua rotina de trabalho, como o preparo dos alimentos, até a decoração dos pratos.
Foi muito bacana poder ver como ele se relaciona com a equipe da cozinha, e os clientes. Também tive a honra de comer tudo que ele preparou… e que delícia estava, só de lembrar já fico com água na boca! 😋👏🏻
Carlito 🧢, ainda quero te ver em muitos sites e jornais, e experimentar todas outras maravilhas que você cozinha com tanto amor e carinho.